スリランカより。
スリランカではコーヒーの焙煎を現地で行っています。
焙煎機は長年日本で使用していた焙煎機です。
以前置いてあった場所から現在の場所に移動、設置した時にはキレイに磨きあげました。
スリランカの方の物を大切にする気持ちにはいつも感心させられます。
今は色も塗り替えられ、スリランカで美味しいコーヒーを皆様に飲んで頂く為に、日々頑張っています。
2016年8月26日。
スリランカより。
清田朋子
Kiyota Coffee Research Center
Kafoga Products Directress